תפריט פסח 2025
קייטרינג הדרי כשר לפסח לאוכלי קטניות בהשגחת הרב ביטון המועצה הדתית עמק יזרעאל.
האיסוף ממטבח הקייטרינג ברמות מנשה בערב החג יום ו' 11.04.2025 בין השעות 09:00-12:00
להזמנות:
מייל - hadarikt@gmail.com עד לתאריך 1/4/2025
יש אפשרות להזמנת משלוחים בתוספת תשלום פרטים בפרטי.
לפרטים נוספים והזמנות חייגו
מנות עקריות
- צלי בקר מסורתי ברוטב פטריות - 25 ₪ לפרוסה
- קדירת בקר (אונטריב) וירקות שורש- 40 ₪ למנה (200 ג')
- פרגית עוף במילוי בשר אורז ופירות יבשים- 40 ₪ ליח'
- כרעי עוף בגריל- 25 ₪ ליח'
- כרעי עוף ברוטב שזיפים- 30 ₪ ליח'
- סטייק פרגית בגריל על מצע ירקות שורש- 30 ₪ ליח'
- נתח אסאדו שלם או פרוס צלוי ומוכן להגשה – 250 ₪ ( כ 1.2 ק"ג) יש לציין בהזמנה אם רוצים שלם או פרוס.
- שניצל עוף ביתי- 15 ₪ ליח'
תוספות
- אורז עם פירות יבשים- 40 ₪ לקופסת ליטר(מגיע מופרד)
- אורז עם שקדים ובשר- 40 ₪ לקופסת ליטר ( מגיע מופרד)
- תפ"א זעיר צלוי בשום ורוזמרין- 30 ₪ לקופסת ליטר
- תבשיל פטריות עם אפונה וארטישוק- 40 ₪ לקופסת ליטר
- זיתים מבושלים- 40 ₪ לקופסת ליטר
- שעועית בשומשום- 40 ₪ לקופסת ליטר
- אנטיפסטי- 60 ₪ לתבנית
סלטים בקופסת 270 מ"ל
- סלט תפ"א במיונז- 25 ₪
- מטבוחה חריפה- 25 ₪
- סלט סלק מסורתי- 25 ₪
- סלט טאבולה קינואה- 25 ₪
- סלט עדשי קויאר ובטטה- 25 ₪
- כרובית וירקות ברוטב טחינה- 25 ₪
- חציל על האש ברוטב טחינה- 25 ₪
- פרוסות חציל בשום ופלפלים- 25 ₪
- קולסלו- 25 ₪
מנות ראשונות ודגים
- גפילטפיש מסורתי- 15 ₪ ליח'
- פילה אמנון בסגנון מזרחי- 35 ₪ ליח'
- פילה סלמון נורווגי בעשבי תיבול- 48 ₪ למנה
- קציצות דגים חריפות- 12 ₪ ליח'
- בורקס פסח במילוי בשר- 25 ₪ ליח'
- קובה אורז מטוגנת במילוי בשר שקדים וצימוקים- 10 ₪ ליח'
- קובה תפ"א מטוגנת במילוי בשר שקדים וצימוקים- 10 ₪ ליח'
- ער'וק- לביבות חזה עוף, תפ"א וירק- 10 ₪ ליח'
- כבד קצוץ מסורתי- 40 ₪ לגביע של 270 מ"ל
- קניידלך ביתי שלנו- 5 ₪ ליח'
- מרק עוף אמיתי – 65 ₪ ל 2 ליטר ( כ 4-5 מנות)
צמחוני/ טבעוני
- לביבות כרובית- 8 ₪ ליח'
- לביבות תפ"א ומנגולד- 8 ₪ ליח'
- פשטידה בתבנית אינגליש קייק- 55 ₪ ליח': פטריות/ בטטה/ ברוקולי/ מחמר מרוקאי
- ממולאים טבעוניים- פלפלים/ כרוב/ קשואים במילוי אורז עדשים ועשבי תיבול- 80 ₪ לתבנית של 6 יח'
- בלינצ'ס קריספי במילוי פטריות- 25 ₪ ליח'