מתכון - מרק מושלם לחורף קר
מצרכים לבצק
- 2 כוסות סולת
- 3/4 כוס מים רותחים
- 1/4 כפית מלח
- 2 כפות שמן
מצרכים למילוי
- 200 גרם עדשים חומים מבושלים
- בצל קטן קצוץ
- 1/2 סלסלת פטריות קצוצת
- כף כוסברה קצוצה
- 1/4 כפית מלח
- קורט פלפל שחור
- 1/4 כפית בהרת
אופן הכנת הבצק
- להכניס לקערה את הסולת, המים, המלח והשמן
- לערבב את כל המצרכים יחד עד לקבלת בצק רך ונוח לעבודה
- המשך בסרטון מצד שמאל...
בתאבון....