יתרונות ההגשה ע"י מלצרים

יש שתי אסכולות מרכזיות בתחום ההגשה: הגשה עד השולחן או בופה בו האורחים לוקחים את המזון לבד משולחנות מרכזיים. כמובן שניתן לשלב בין סוגי ההגשות, כאשר את המנות הראשונות האורחים לוקחים משולחנות מרכזיים ואז מתיישבים ליד שולחנות ומקבלים...

למאמר המלא >>>

יתרונות הקייטרינג החלבי

כיום יותר ויותר אנשים בוחרים באופציה של קייטרינג חלבי, מהסיבה הפשוטה שאנשים מבינים כי ניתן למצוא מגוון מנות עשירות, איכותיות, יצירתיות, מרשימות וחשוב מכל - טעימות במיוחד, וכל זה בלי לאכול בשר, להכביד על הקיבה או לפגוע בחיות...

למאמר המלא >>>

קייטרינג ים תיכוני

אחד מסוגי הקייטרינג הטעימים הינו הקייטרינג הים תיכוני, המתאפיין במאכלים מחומרי גלם באזור אגן הים התיכון, עם דגש גדול על מאכלים ארץ ישראלים אותנטיים ככל האפשר, הרבה פירות וירקות אשר גדלים בישראל וטעמים המיוחדים...

למאמר המלא >>>

קייטרינג צמחוני

אוכל צמחוני הוא לא רק נבטים וסלט חסה. אלפי מאמרים, מתכונים וספרי שפים עוסקים באוכל צמחוני ובמגוון העצום שלו, ממנות ראשונות בסיסיות, דרך סלטים מרעננים ומעניינים ועד מנות עיקריות ופשטידות מטורפות אשר משכיחות כל חשק לבשר...

למאמר המלא >>>

קייטרינג לבר מצווה

בבחירת קייטרינג לבר מצווה, צריך לזכור גם את האורחים הצמחוניים שלכם (ואולי אפילו את הטבעונים) ולאפשר להם מס' מנות צמחוניות עם הרבה עשבים, פשטידות, פסטות וירקות. בגלל אופי האירוע, בו משתתפים גם ילדים, ולא מעט, ניתן ואף רצוי להציע...

למאמר המלא >>>

טיפים לבחירת קייטרינג

בישראל יש עשרות רבות של חברות קייטרינג, חלקן נותנות שירותי קייטרינג ברמה הגבוהה ביותר וחלקן חברות לא מקצועיות אשר יכולות להרוס לכם את האירוע, בין אם מדובר בחתונה, בר מצווה, ברית או יום נישואין ואירוע חברה. אז למה חשוב לשים לב כאשר...

למאמר המלא >>>

קייטרינג לאירועים עסקיים בצפון

אין הרבה חברות אשר יכולות לעשות קייטרינג לאירועים עסקיים בצפון. הסיבה היא שאירוע עסקי גדול הוא אירוע מורכב, עם הרבה מאד מנות ומרכיבים שונים. חברת הקייטרינג צריכה להיות עם וותק רב באירועים מסוג אלו על מנת לעמוד בציפיות...

למאמר המלא >>>