מתכון - מרק מושלם לחורף קר

מצרכים לבצק

• 2 כוסות סולת
• 3/4 כוס מים רותחים
• 1/4 כפית מלח
• 2 כפות שמן

מצרכים למילוי

• 200 גרם עדשים חומים מבושלים
• בצל קטן קצוץ
• 1/2 סלסלת פטריות קצוצת
• כף כוסברה קצוצה
• 1/4 כפית מלח
• קורט פלפל שחור
• 1/4 כפית בהרת

אופן הכנת הבצק

1. להכניס לקערה את הסולת, המים, המלח והשמן
2. לערבב את כל המצרכים יחד עד לקבלת בצק רך ונוח לעבודה
3. המשך בסרטון מצד שמאל...

בתאבון....