קייטרינג חלבי כשר

קייטרינג חלבי כשר

קייטרינג חלבי כשר, הכולל מגוון רחב של מנות לבחירה.

להזמנות חייגו 053-9344615

תוספות חמות: 3 לבחירה

  • פטוצ'יני ברוטב אלפרדו / פסטו ושמנת / עגבניות איטלקי.
  • גראטן תפ"א ובטטה.
  • פלחי תפ"א ובטטה בשום ורוזמרין.
  • ראגו פטריות וירקות העונה.
  • שעועית עדינה מוקפצת עם ירקות בשום ושמן זית.
  • דואט ברוקולי וכרובית בשום ושמן זית.​

סלטים: 6 לבחירה

  • סלט ירוק קלאסי בעיטור פרי העונה בויניגרט הדרים.
  • חציל קלוי שלם מוגש עם רוטב יוגורט ונענע.
  • עגבניות שרי עם בזיליקום וזיתי קלמטה בעיטור גבינת פטה.
  • דואט כרוב לבן וסגול בשומשום.
  • אנטיפסטי ירקות קלויים בגריל.
  • סלט קליפורניה: פלחי מלפפון, סלט שמפיניון וירקות בעיטור קשיו קלוי.
  • סלט קינואה בעשבי תיבול וצנוברים.
  • סלט ניסואז קלאסי.
  • רצועות גזר וחמוציות עם פקאן סיני.
  • סלט שמפיניון וירקות בעיטור קשיו קלוי.​

מנה אחרונה

  • גביע אישי של מוס גבינה עם קולי פירות יער.
  • גביע פנקוטה שמנת עם גנאש שוקולד בלגי.
  • מבחר עוגות מיני פאי: אגוזים, קראמבל תפוחי עץ, וניל פירות יער
  • נפוליאון- כיסון בצק פריך וקרם וניל
  • קרם ברולה​

מנות פתיחה: 5 לבחירה
מוגש ע"י מלצרים שעוברים
בין האורחים

  • גביעי שמפיניון במילוי גבינות אגוזים ועשבי תיבול.
  • פיצות ופוקאצ'ות באפייה במקום עם מבחר טופינגים: פיצה, זעתר ובולגרית, אנטיפסטי, בצל ופטריות.
  • סביצ'ה סלמון וירקות סלסה, מוגש בגביע מרטיני.
  • מגוון קומבינציות סושי בהכנה במקום.
  • מרק קרם ירקות כתומים מוגש בספל אספרסו עם גריסיני שום ושמיר.
  • כדורי טונה פריכים מוגשים על מצע צ'אטני עגבניות.
  • ספרינג רול (דפי אורז מאודים) במילוי טופו ירקות ופסטו.
  • מדליוני סלמון בציפוי שומשום על מצע ז'וליין ירקות.
  • גלילות חציל במילוי גבינות בסלסת עגבניות.
  • גביעי בצק פריך במילוי סלמון מעושן וגבינת שמנת.
  • אמפנדס גבינות.
  • ארנצ'יני- כדורי ריזוטו פריכים במילוי מוצרלה ופסטו
  • צ'ייסר סלט תרד וגבינה כחולה
  • צ'ייסר טאבולה קינואה וגבינת חלומי מטוגנת
  • ברוסקטה פריכה עם קרם חציל שרוף ויוגורט
  • קרואסון במילוי גבינת שמנת סלמון כבוש ובצלצלים
  • דבלים במילוי גבינות ברוטב יין מוסקט.​

מנות עיקריות: 3 לבחירה

  • מדליוני פילה סלמון בפסטו על מצע ירקות אביביים.
  • פילה אמנון הגליל בתערובת תבליני טוסקנה.
  • פילה לבראק בגריל.
  • FISH&CHIPS אצבעות דג באס מוגשים עם פוטטו בתוך קונוס.
  • יקיטורי דג ים : שיפודוני דג סיבאס וירקות בטריאקי.
  • לזניה קלאסית של חצילים ומוצרלה ברוטב עגבניות.
  • לזניה מנגולד וזוקיני ברוטב בשמל.
  • מדליוני פולנטה מוקרמים בפסטו ופרמזן.
  • רביולי גבינות ברוטב עגבניות / פסטו / אלפרדו.
  • קיש ארבעת הבצלים ברויאל פרמזן.
  • קיש פטריות וטימין בבשמל.
  • קיש אנטיפסטי וגבינת פטה.​
Share by: